，性佳老法师依教鸣磬，磬声在幽静的春夜中传出很远，回荡在山谷中。 这是特意为我做的一顿晚餐，一盘炒制的酸白菜，一盘凉拌金针蘑，一盘盐煮花生米，一盘焖油菜，外加一碗罗汉菜，主食是白面馒头和红薯玉米粥。...
艾冰居士
|佛学论文|因明|五明|
上海一些大饭店退休下来的高级技师，加上一部分有志于素斋事业的年青厨师，开始素斋菜肴的收集和创制工作，力求去芜存精、推陈出新。厨师们刻苦钻研，放开束缚，大胆地将现代烹饪中的炒、熘、炸、烹、爆、烘、扒、焖...
长春